Bei uns steht nicht nur Bio drauf, bei uns ist auch zu 100 Prozent Bio drin.“ Judith Büttner, fachliche Assistentin im Supply Chain Management (SCM), erläutert den Anspruch ihres Arbeitgebers, der Alnatura Produktions- und Handels GmbH mit Hauptsitz in Darmstadt. Das 1984 vom Anthroposophen Götz Rehn gegründete Lebensmittelunternehmen konzentriert sich voll und ganz auf Produkte ökologischer Herkunft, die unter anderem frei von Gentechnik sowie chemisch-synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln sind, sowie im Falle von Fleischprodukten aus alternativer, artgerechter Tierhaltung kommen. Warum Büttner die „100 Prozent“ betont?
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