Neues Auslieferungsfahrzeug für die Bäckerei Konditorei Wolf

Die Bäckerei Konditorei Wolf GmbH aus Augsburg liefert täglich frische Waren in ihre Filialen. Dafür hat das Unternehmen schon einige Zeit durch einen Trockenkoffer vom Typ „Humbaur FlexBox Dry“ auf einem Sprinter-Fahrgestell von Mercedes-Benz angeschafft. Seit Neuestem wird nun auch noch eine speziell angefertigte FlexBox Dry auf einem Lkw vom Typ Mercedes-Benz Atego eingesetzt. Hier ist eine Kühlkammer in den Trockenfracht integriert. Die typischen Backwaren können so gleichzeitig mit kühlbedürftigen Waren transportiert werden. Dadurch werden ein separates Kühlfahrzeug und auch doppelt ausgeführte Fahrten zu selben Orten eingespart.

Der Trockenfrachtbereich der FlexBox besteht aus 30-mm-Sandwichpaneelen mit GFK-Deckschicht. Dieser „PURLight“ genannte Aufbau ist auf Nutzlastvorteile optimiert. Durch den speziell beschichteten Boden, dem Heckportal und den Seitentürrahmen aus Edelstahl sowie den Edelstahl-Zurrschienen erhält die Bäckerei und Konditorei Wolf ein Fahrzeug, das besonderen Hygieneanforderungen genügt.

Damit die frisch gebackenen Waren ganzjährig in der gewohnten Qualität zu den Filialen und den Kunden gelangen, wurde neben einer Luftheizung auch ein ausgeklügeltes Belüftungssystem verbaut, welches automatisch über die Luftfeuchtigkeit und Laderaumtemperatur gesteuert wird.

Weil das Thema Ladungssicherung einen hohen Stellenwert genießt und die Prozesse dabei einfach gestaltet werden sollen, wurde der Laderaumboden mit einer Rutschhemmung versehen und es wurden ringsum Zurrschienen verbaut. Damit kann die Ladung mittels Sperrstangen und Gurten gesichert werden.